4.7
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Inici 
El olfato (Castellà)
- De
- Laura Lopez-Mascaraque, José Ramón Alonso
- |
- CATARATA (2017)
- 9788490972922
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Está controlado por neuronas expuestas al exterior con un sistema de receptores proteicos donde se representa una parte sustancial del genoma humano. Este sentido tan ignorado, capaz de atraer a una polilla desde enormes distancias y de avisarnos del mal estado de un alimento, es el que nos proporciona el placer de un buen vino y, gracias a su temprano desarrollo evolutivo, el que creó nuestro cerebro. Su importancia para la supervivencia se muestra claramente en los animales, a los que les sirve para la búsqueda de comida, refugio y pareja. Porque el olfato es en realidad un fino sensor químico, capaz de analizar productos sobre la marcha
- Enquadernació Butxaca
- Autors Laura Lopez-Mascaraque, José Ramón Alonso
- ISBN13 9788490972922
- ISBN10 8490972923
- Pàgines 128
- Any Edició 2017
- *_Fecha de publicación_* 24/02/2017
- Idioma Castellà
- Col.lecció Qué sabemos de
- *_Alto_* 210 mm
- *_Ancho_* 135 mm
- *_Peso_* 180 g
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